第193章 好久不见的事业1
嘴上说着感动的妮娅，在艾斯和萨博盛情邀请她去小树屋坐坐的时候斩钉截铁又绝情的拒绝，完全没去管身后两个弟弟哭唧唧的眼神，换好衣服就一溜烟拍拍屁股走人了。
真不是她绝情哈。
计划表上安排的就是今天要去所有岛屿看完情况，她才不想打乱计划捏，小树屋什么时候去看都行，但工作！今天能完成就决不能拖到明天！！
妮娅第一个到达的岛屿是巴拉斯岛，波兰不在这里，她先行一步去了第四家分店的岛屿上等妮娅，总店留守的是安娜和贝拉。
安娜和贝拉两姐妹好久没见到妮娅了，这会儿还没开门，安娜坐在收银台前对报表，她总是会抓紧一切时间将工作完成，尽量不把所有的报表都拖到年底。
而贝拉在后厨忙忙碌碌，妮娅现在已经不会在每天早上做甜品送过来了，甜品都是贝拉带着手下的小小甜品师们自己做的，妮娅心情好不忙碌的时候才会跟着做一些送过来给她们减轻负担。
相对应的是，贝拉和安娜的工资待遇也提升了许多，假期也积攒了很多。
但这两姐妹一个比一个卷，沉迷赚钱和开店以及提升自己的能力，恨不得一天二十四小时有二十小时都埋在工作里，完全不想休息。
“老板！！！！”作为第一代员工，安娜和贝拉属于少有的见过妮娅真面目的人，其他的员工见都没见过妮娅，只见过阿冷和阿落。
“波兰店长一早就说过你今天会来，我和贝拉特意早点来了。”
现在是早上七点半，甜品店是八点钟开门，贝拉和波兰通常是六点钟过来做甜品，而安娜会稍微晚一点，快八点才会过来。
“好久不见呀安娜！！”妮娅也笑嘻嘻的走上前给安娜一个大大的抱抱。
贝拉在后厨听见外面传来的声音，立马跑出来看，她洗干净手，脱下沾上面粉的围裙，表情十分欣喜。
“老板！！！”小时候非常腼腆的贝拉，现在的笑容也依旧腼腆，但她早已成熟许多，波兰去其他店铺巡视的时间里，贝拉忙完后厨的工作也会到前面来和顾客们进行交流。
这是安娜和安德鲁告诉她的，哪怕再怎么害怕社交，也要学着和别人进行人际交往，这是人成长的必经之路。
抽空看过许多书的安娜当时还在说呢：“人是群居动物，哪怕贝拉你一个人能生活的特别好特别好，也不能忘记学习交际，你可以不和他们交际，但一定得明白怎么交际。”
贝拉若有所思的点点头，从那以后，倒是会慢慢的走出后厨，尝试着去给顾客们送上新鲜的甜品，倾听他们的要求，吸取经验去改变甜品。
现在虽说还是腼腆，偶尔会有些怕生人，但比刚开始好太多了。
“我的小甜品大师~~”妮娅刚从安娜的怀抱中退出来，又笑着转头抱抱贝拉：“好久不见啦，辛苦你们啦！！！”
“不辛苦！！”贝拉和妮娅差不多高，安娜则比两人都高出一个头来，三个人开开心心的坐在大厅里，贝拉拿出来自己新作的小蛋糕放在桌子上，另外冲了三杯咖啡。
“我对咖啡的制作流程还是不怎么熟悉。”贝拉端上来的这三杯咖啡，上面的拉花显然有些生疏，她放到妮娅面前，笑容有些不好意思。“老板你尝尝看，不看外表的话，就尝尝看味道如何。”
妮娅端起来品了一口，没有加糖的咖啡带着点微涩的苦味，以及一点焦糊口感，仔细品还不错。
她刚伸出手，还没说话，对面坐着的安娜就伸手够来一罐糖放到妮娅面前。
“我就知道老板喜欢喝甜一点的。”
“哈哈哈哈哈哈哈哈！我怎么一伸手你就知道我想要什么啦！！”妮娅丝毫没有被看穿之后的窘迫，她笑嘻嘻的拿着糖罐往咖啡里倒了点，又搅拌均匀，让白糖充分融化在里面。
这下就好喝多了，苦甜交织的味道妮娅很是喜欢，她满意的眯起眼睛，多喝了好几口：“唔果然还是加了糖的咖啡更好喝！但是原味的苦涩也别有风味，给顾客们上的时候可以准备一罐糖，让他们酌情添加。”
“哦对了。”妮娅还在提着自己的建议，她比划了一下：“还可以准备稍许牛奶，我印象里有些顾客是喜欢喝加奶的咖啡的。”
“好！”贝拉一一记下。
一般来说，都是总店研发出来新东西，才会一一下发到分店，偶尔分店的甜品师们也会研发出来新甜品，再上交到总店，但无一例外，都会先给妮娅和波兰尝尝看，才会去进行下一步推广。
咖啡这个东西，还是妮娅找夏莉夫人学习的。
她自己本身对于咖啡就是……喝速溶的，喝便携装的，毕竟自己现磨咖啡虽说很好喝，会很香，但有些浪费时间啦。
而鱼人岛那家店铺比较特殊啦，里面请的都是鱼人族的人，而不是陆地上的员工们，妮娅也很少过去，那边也是马尔科帮她打理的。
学习做咖啡的那段时间倒是经常性的过去，可妮娅并不打算把咖啡事业延续到鱼人岛，夏莉夫人的咖啡馆就在旁边，和她的甜品店相得映彰，怎么可能会用在老师那里学习到的东西去背刺老师呢！
但是！把夏莉夫人一手做出美味咖啡的手艺带到陆地上来，还是挺好的嘛！
这件事情妮娅也和夏莉夫人说过，获得了对方的肯定。
夏莉夫人的原话是：“妮娅酱能把我们鱼人岛的特色咖啡带到陆地上去，是个很不错的想法呢，我开心还来不及，怎么会拒绝呢？”
于是妮娅就抓着贝拉去了一趟鱼人岛，当时的贝拉坐着船下去的时候还担惊受怕的，但后面看到了鱼人岛美景后就挪不开眼了，在鱼人岛待了一个月，和妮娅一起日夜学习咖啡技术后，将所有咖啡都学会了才回到巴拉斯岛。
但即使学会了，这也不能快速推广，贝拉自己不仅需要锻炼出技术，还要教给下面的员工们。
在妮娅的授意之下，贝拉并没有告诉员工们这些咖啡是师承何人的。
“那装糖和装牛奶的包装，我们是否需要重新定做？”安娜指了指桌面上的大糖罐。“这种大糖罐会有些不方便，巴拉斯岛很少有潮湿天气，但一罐糖时间永久了会凝固，收拾起来也很不方便。”
妮娅点点头：“可以，重新定做吧，将所有的包装都做成一人份的，量少一点，如果客人不够可以多给他两罐，但一定不能浪费，计量刚刚好就行，密封一定要做到位。”
“收到！”安娜和贝拉异口同声的回应着。
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真不是她绝情哈。
计划表上安排的就是今天要去所有岛屿看完情况，她才不想打乱计划捏，小树屋什么时候去看都行，但工作！今天能完成就决不能拖到明天！！
妮娅第一个到达的岛屿是巴拉斯岛，波兰不在这里，她先行一步去了第四家分店的岛屿上等妮娅，总店留守的是安娜和贝拉。
安娜和贝拉两姐妹好久没见到妮娅了，这会儿还没开门，安娜坐在收银台前对报表，她总是会抓紧一切时间将工作完成，尽量不把所有的报表都拖到年底。
而贝拉在后厨忙忙碌碌，妮娅现在已经不会在每天早上做甜品送过来了，甜品都是贝拉带着手下的小小甜品师们自己做的，妮娅心情好不忙碌的时候才会跟着做一些送过来给她们减轻负担。
相对应的是，贝拉和安娜的工资待遇也提升了许多，假期也积攒了很多。
但这两姐妹一个比一个卷，沉迷赚钱和开店以及提升自己的能力，恨不得一天二十四小时有二十小时都埋在工作里，完全不想休息。
“老板！！！！”作为第一代员工，安娜和贝拉属于少有的见过妮娅真面目的人，其他的员工见都没见过妮娅，只见过阿冷和阿落。
“波兰店长一早就说过你今天会来，我和贝拉特意早点来了。”
现在是早上七点半，甜品店是八点钟开门，贝拉和波兰通常是六点钟过来做甜品，而安娜会稍微晚一点，快八点才会过来。
“好久不见呀安娜！！”妮娅也笑嘻嘻的走上前给安娜一个大大的抱抱。
贝拉在后厨听见外面传来的声音，立马跑出来看，她洗干净手，脱下沾上面粉的围裙，表情十分欣喜。
“老板！！！”小时候非常腼腆的贝拉，现在的笑容也依旧腼腆，但她早已成熟许多，波兰去其他店铺巡视的时间里，贝拉忙完后厨的工作也会到前面来和顾客们进行交流。
这是安娜和安德鲁告诉她的，哪怕再怎么害怕社交，也要学着和别人进行人际交往，这是人成长的必经之路。
抽空看过许多书的安娜当时还在说呢：“人是群居动物，哪怕贝拉你一个人能生活的特别好特别好，也不能忘记学习交际，你可以不和他们交际，但一定得明白怎么交际。”
贝拉若有所思的点点头，从那以后，倒是会慢慢的走出后厨，尝试着去给顾客们送上新鲜的甜品，倾听他们的要求，吸取经验去改变甜品。
现在虽说还是腼腆，偶尔会有些怕生人，但比刚开始好太多了。
“我的小甜品大师~~”妮娅刚从安娜的怀抱中退出来，又笑着转头抱抱贝拉：“好久不见啦，辛苦你们啦！！！”
“不辛苦！！”贝拉和妮娅差不多高，安娜则比两人都高出一个头来，三个人开开心心的坐在大厅里，贝拉拿出来自己新作的小蛋糕放在桌子上，另外冲了三杯咖啡。
“我对咖啡的制作流程还是不怎么熟悉。”贝拉端上来的这三杯咖啡，上面的拉花显然有些生疏，她放到妮娅面前，笑容有些不好意思。“老板你尝尝看，不看外表的话，就尝尝看味道如何。”
妮娅端起来品了一口，没有加糖的咖啡带着点微涩的苦味，以及一点焦糊口感，仔细品还不错。
她刚伸出手，还没说话，对面坐着的安娜就伸手够来一罐糖放到妮娅面前。
“我就知道老板喜欢喝甜一点的。”
“哈哈哈哈哈哈哈哈！我怎么一伸手你就知道我想要什么啦！！”妮娅丝毫没有被看穿之后的窘迫，她笑嘻嘻的拿着糖罐往咖啡里倒了点，又搅拌均匀，让白糖充分融化在里面。
这下就好喝多了，苦甜交织的味道妮娅很是喜欢，她满意的眯起眼睛，多喝了好几口：“唔果然还是加了糖的咖啡更好喝！但是原味的苦涩也别有风味，给顾客们上的时候可以准备一罐糖，让他们酌情添加。”
“哦对了。”妮娅还在提着自己的建议，她比划了一下：“还可以准备稍许牛奶，我印象里有些顾客是喜欢喝加奶的咖啡的。”
“好！”贝拉一一记下。
一般来说，都是总店研发出来新东西，才会一一下发到分店，偶尔分店的甜品师们也会研发出来新甜品，再上交到总店，但无一例外，都会先给妮娅和波兰尝尝看，才会去进行下一步推广。
咖啡这个东西，还是妮娅找夏莉夫人学习的。
她自己本身对于咖啡就是……喝速溶的，喝便携装的，毕竟自己现磨咖啡虽说很好喝，会很香，但有些浪费时间啦。
而鱼人岛那家店铺比较特殊啦，里面请的都是鱼人族的人，而不是陆地上的员工们，妮娅也很少过去，那边也是马尔科帮她打理的。
学习做咖啡的那段时间倒是经常性的过去，可妮娅并不打算把咖啡事业延续到鱼人岛，夏莉夫人的咖啡馆就在旁边，和她的甜品店相得映彰，怎么可能会用在老师那里学习到的东西去背刺老师呢！
但是！把夏莉夫人一手做出美味咖啡的手艺带到陆地上来，还是挺好的嘛！
这件事情妮娅也和夏莉夫人说过，获得了对方的肯定。
夏莉夫人的原话是：“妮娅酱能把我们鱼人岛的特色咖啡带到陆地上去，是个很不错的想法呢，我开心还来不及，怎么会拒绝呢？”
于是妮娅就抓着贝拉去了一趟鱼人岛，当时的贝拉坐着船下去的时候还担惊受怕的，但后面看到了鱼人岛美景后就挪不开眼了，在鱼人岛待了一个月，和妮娅一起日夜学习咖啡技术后，将所有咖啡都学会了才回到巴拉斯岛。
但即使学会了，这也不能快速推广，贝拉自己不仅需要锻炼出技术，还要教给下面的员工们。
在妮娅的授意之下，贝拉并没有告诉员工们这些咖啡是师承何人的。
“那装糖和装牛奶的包装，我们是否需要重新定做？”安娜指了指桌面上的大糖罐。“这种大糖罐会有些不方便，巴拉斯岛很少有潮湿天气，但一罐糖时间永久了会凝固，收拾起来也很不方便。”
妮娅点点头：“可以，重新定做吧，将所有的包装都做成一人份的，量少一点，如果客人不够可以多给他两罐，但一定不能浪费，计量刚刚好就行，密封一定要做到位。”
“收到！”安娜和贝拉异口同声的回应着。
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