八宝栗香鸽这道菜主要吃的就是鸽子腹中的素馅儿,但是既然是一块儿端上桌的食物,那么鸽子肉也必须得有自己的风味
要是让食客说,这鸽子吃起来还不如不吃,厨神阁可丢不起那个人
但是经过长时间的蒸制,鸽子肉里面的精华说实在早就已经浸入到了其负重的馅料之中,不说味同嚼蜡,但是风味大减那是肯定的
而改变这种情况的关键,就在这个芡汁之上
浓郁的鸽汤调制成的芡汁会弥补鸽肉滋味的缺失,而被芡汁恰到好处的锁住的温度则可以让鸽肉的口感得到升华
八宝栗香鸽这道菜主要吃的就是鸽子腹中的素馅儿,但是既然是一块儿端上桌的食物,那么鸽子肉也必须得有自己的风味
我只想做一个安静的美男子:新书《重生从不做备胎开始》快要上架了 发表于 2021-10-31 21:48:24要是让食客说,这鸽子吃起来还不如不吃,厨神阁可丢不起那个人
玉满花枳:第二百六十章 国婚(正文完) 发表于 2022-05-03 23:47:20但是经过长时间的蒸制,鸽子肉里面的精华说实在早就已经浸入到了其负重的馅料之中,不说味同嚼蜡,但是风味大减那是肯定的
万古帝尊:第二千六百二十九章 炼化青藤(大结局) 发表于 2019-12-25 19:57:36而改变这种情况的关键,就在这个芡汁之上
影后她离婚后再度翻红:112.只想跟你谈结婚 发表于 2021-11-03 00:26:47浓郁的鸽汤调制成的芡汁会弥补鸽肉滋味的缺失,而被芡汁恰到好处的锁住的温度则可以让鸽肉的口感得到升华
我在诸天做半仙:EDG加油,蓝色的雨必将落在冰岛 发表于 2021-11-06 17:54:00