第1490章 王用叁驱（第一章！求银票）
周奉天这阵子不在，村子里确实发生了比较多的事儿，但基本都是无关痛痒的，不是谁结婚了，就是谁离婚了，要不就是老房翻新，基本都是很寻常的事儿。
但唯独只有孟家的事儿比较出奇。
这阵子老孟得了一场小病，照着他的话说，就是下不来床，后来请了当地的医生过来看，发现身体疲劳过度了，老孟觉得这事儿也正常，这操劳大半年下来，铁打的人都受不住。
孟家大食堂野心够大，这三餐都要掌控在手，所以，老孟每天都是睡个两个小时，有时候为了等一些土产，都得只睡一个小时。
这么一来，身体就垮了。
老孟生病那会儿，这儿的事儿就交给了小孟打理，孟小勺是个年轻人，脑子里的鬼点子比较多，他宣传的手段比较丰富，但终究没有老爹那做菜的水平，还有对于成本的计算能力，这第一个月下来，不仅仅是没什么成绩，还流失了一大帮食客。
第二个月的时候，他想办法挽留客人，推出的举措，都比较面向年轻人，但这种小吃一般不长久，所以成绩基本也没什么变化。
附近的新街也趁势开了几家新店，这些饭店主打的就是物美价廉，菜品也比较多样，虽然有一些菜色他们搞不到，但替代品价格比较低廉。
孟家大食堂好归好，价格也是比较贵的，这么一来，就把客户都分流了。
周奉天听了，也算是猜到了这么个道理，看孟小勺一副沮丧的样儿，也不知道怎么安慰才好。
他其实也猜得到，就孟家大食堂的趋势，迟早就有一天会走下坡路，步子迈得太大，扯着蛋了。
孟大勺是个实在人，也是个有所求的。
这么半年下来，全靠着孟大勺支撑着孟家食堂走，旅游业空前的繁荣，也造就了孟家大食堂的繁荣，照着之前周奉天无意间和沈晗聊天，谈到的话，孟大勺这短短半年，入账几百万都是算少的。
哪怕是现在，收入也是从前的几十倍。
但餐饮业这玩意儿很难做垄断，随着同行地增多，你要做个细水长流，不然就会出问题。
周奉天拍了拍孟小勺的肩头，“别难过了，没事的，这不也不耽搁你娶老婆不是？”
“庆哥……”
周奉天笑了笑，“我之前和朱玫谈过一些趣闻，朱玫手底下有一家自己闹着玩的店，是做咖啡的，
他就和我谈过咖啡店的事儿，你猜猜，每年国内的咖啡店，一年要倒闭多少家，甚至要死多少家领头羊？”
孟小勺迟疑了一下，还是摇了摇头。
“去年倒闭了得有七八千家，至于领头羊更是换了又换。”周奉天继续说，“书里有句话，叫‘王用叁驱，舍逆取顺，邑人不戒，吉。’便是这么个道理，
朱玫的咖啡店，名头不算大，但始终提供优质的咖啡，价格也相对低廉，按照自己的计划稳步推行，朱玫也知道，以自己的能力和功夫，只能做到如此，便就一直维持，循序渐进……”
孟小勺沉思了片刻，仿佛没有明白。
周奉天看孟大勺送上来的菜品，掰开筷子，递给赵虎剩，继续说：“多大能力做多大事，不要过犹不及，这也算是中庸之道，是谓吉事了。”
“庆哥，你说话变了，怎么拐弯抹角的，我一下子都没反应过来。”孟小勺摸了摸头。
周奉天笑道：“回去琢磨琢磨，你爹我看是看清楚了，你小子啊，还得多考虑考虑，但年轻人有股子冲劲总是好的。”
他不准备帮孟家挽回损失，也劝说他们先行巩固一下自己的情况。
客人少了，孟大勺也能适当清闲几分。
这都是好事。
周奉天看着龙眠村，也叹了口气，实际上村子的发展何尝没有脱出这么个道理？
好在村子里的大家伙儿都挺知足的，贪婪不见得是太大的坏事，但贪得无厌，总是要有报偿的。
周奉天半道去了一趟自家的小卖部，他一早就和自家老爹老娘说过自己今天回家，结果老娘说了朱小姐一早就通知过了。
周奉天一进超市，看到老娘正在看电视剧，在楼底下，见着他回来，一把拉过来，往后看了看。
“傻小子，朱小姐呢？”
周奉天一阵无语，“妈，人不也得回家去，总不好强留……”
“你这傻小子……得了，你回家了就成，我困死了，上去睡觉了。”
周奉天看金芝的背影，显然是在楼下等了很久，天气寒意阵阵。
他忽然有几分心酸，叫道：“妈……”
“啥事儿啊……对了，明后天你留个功夫啊，你阿姨给你介绍的对象就到，你得跟我去见一面。”
“哦……”周奉天也是很无奈，但不好驳了老娘的面子，见见便见见，只是别和之前那个韩娟儿似的了……
可想到那位介绍人的气质，总不至于出这种幺蛾子吧……
他心下嘟囔，也不敢直接和老娘说，万一老娘发飙，自个儿就完犊子了。
周奉天还顺手把包包给捆了回去，包包刚才还满心怀喜，觉得自个儿能吃上一顿好饭，结果没想到，跟着过来，这饭直接无了。
那可给他委屈坏了，一脸苦巴巴的神色，看到周奉天走远，还爬了下来，耷拉了个脑袋。
周奉天骂道：“你当我不知道，你早上就去打了野食，你回来那会儿，头上还全是鸡毛咧！”
周奉天折回去和其他人一道吃了一顿饭，吃得倒也是很开心，这些都是周奉天自小吃到大的菜肴，孟大勺今天也是露了一手。
孟小勺还是有几分闷闷不乐，但喝酒喝开了，也大声嚷嚷了起来，发起了酒疯，还是孟大勺给人带回去了，看上去孟小勺最近也是积累了不少的压力，这家产在自家手里败了，确实是一件坏事。
等到吃完饭，周奉天看着天色已经微微亮了，回到了自己的别墅了，他洗了个冷水澡，早早躺下。
结果还没多久，自己楼下的门铃居然响了。
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但唯独只有孟家的事儿比较出奇。
这阵子老孟得了一场小病，照着他的话说，就是下不来床，后来请了当地的医生过来看，发现身体疲劳过度了，老孟觉得这事儿也正常，这操劳大半年下来，铁打的人都受不住。
孟家大食堂野心够大，这三餐都要掌控在手，所以，老孟每天都是睡个两个小时，有时候为了等一些土产，都得只睡一个小时。
这么一来，身体就垮了。
老孟生病那会儿，这儿的事儿就交给了小孟打理，孟小勺是个年轻人，脑子里的鬼点子比较多，他宣传的手段比较丰富，但终究没有老爹那做菜的水平，还有对于成本的计算能力，这第一个月下来，不仅仅是没什么成绩，还流失了一大帮食客。
第二个月的时候，他想办法挽留客人，推出的举措，都比较面向年轻人，但这种小吃一般不长久，所以成绩基本也没什么变化。
附近的新街也趁势开了几家新店，这些饭店主打的就是物美价廉，菜品也比较多样，虽然有一些菜色他们搞不到，但替代品价格比较低廉。
孟家大食堂好归好，价格也是比较贵的，这么一来，就把客户都分流了。
周奉天听了，也算是猜到了这么个道理，看孟小勺一副沮丧的样儿，也不知道怎么安慰才好。
他其实也猜得到，就孟家大食堂的趋势，迟早就有一天会走下坡路，步子迈得太大，扯着蛋了。
孟大勺是个实在人，也是个有所求的。
这么半年下来，全靠着孟大勺支撑着孟家食堂走，旅游业空前的繁荣，也造就了孟家大食堂的繁荣，照着之前周奉天无意间和沈晗聊天，谈到的话，孟大勺这短短半年，入账几百万都是算少的。
哪怕是现在，收入也是从前的几十倍。
但餐饮业这玩意儿很难做垄断，随着同行地增多，你要做个细水长流，不然就会出问题。
周奉天拍了拍孟小勺的肩头，“别难过了，没事的，这不也不耽搁你娶老婆不是？”
“庆哥……”
周奉天笑了笑，“我之前和朱玫谈过一些趣闻，朱玫手底下有一家自己闹着玩的店，是做咖啡的，
他就和我谈过咖啡店的事儿，你猜猜，每年国内的咖啡店，一年要倒闭多少家，甚至要死多少家领头羊？”
孟小勺迟疑了一下，还是摇了摇头。
“去年倒闭了得有七八千家，至于领头羊更是换了又换。”周奉天继续说，“书里有句话，叫‘王用叁驱，舍逆取顺，邑人不戒，吉。’便是这么个道理，
朱玫的咖啡店，名头不算大，但始终提供优质的咖啡，价格也相对低廉，按照自己的计划稳步推行，朱玫也知道，以自己的能力和功夫，只能做到如此，便就一直维持，循序渐进……”
孟小勺沉思了片刻，仿佛没有明白。
周奉天看孟大勺送上来的菜品，掰开筷子，递给赵虎剩，继续说：“多大能力做多大事，不要过犹不及，这也算是中庸之道，是谓吉事了。”
“庆哥，你说话变了，怎么拐弯抹角的，我一下子都没反应过来。”孟小勺摸了摸头。
周奉天笑道：“回去琢磨琢磨，你爹我看是看清楚了，你小子啊，还得多考虑考虑，但年轻人有股子冲劲总是好的。”
他不准备帮孟家挽回损失，也劝说他们先行巩固一下自己的情况。
客人少了，孟大勺也能适当清闲几分。
这都是好事。
周奉天看着龙眠村，也叹了口气，实际上村子的发展何尝没有脱出这么个道理？
好在村子里的大家伙儿都挺知足的，贪婪不见得是太大的坏事，但贪得无厌，总是要有报偿的。
周奉天半道去了一趟自家的小卖部，他一早就和自家老爹老娘说过自己今天回家，结果老娘说了朱小姐一早就通知过了。
周奉天一进超市，看到老娘正在看电视剧，在楼底下，见着他回来，一把拉过来，往后看了看。
“傻小子，朱小姐呢？”
周奉天一阵无语，“妈，人不也得回家去，总不好强留……”
“你这傻小子……得了，你回家了就成，我困死了，上去睡觉了。”
周奉天看金芝的背影，显然是在楼下等了很久，天气寒意阵阵。
他忽然有几分心酸，叫道：“妈……”
“啥事儿啊……对了，明后天你留个功夫啊，你阿姨给你介绍的对象就到，你得跟我去见一面。”
“哦……”周奉天也是很无奈，但不好驳了老娘的面子，见见便见见，只是别和之前那个韩娟儿似的了……
可想到那位介绍人的气质，总不至于出这种幺蛾子吧……
他心下嘟囔，也不敢直接和老娘说，万一老娘发飙，自个儿就完犊子了。
周奉天还顺手把包包给捆了回去，包包刚才还满心怀喜，觉得自个儿能吃上一顿好饭，结果没想到，跟着过来，这饭直接无了。
那可给他委屈坏了，一脸苦巴巴的神色，看到周奉天走远，还爬了下来，耷拉了个脑袋。
周奉天骂道：“你当我不知道，你早上就去打了野食，你回来那会儿，头上还全是鸡毛咧！”
周奉天折回去和其他人一道吃了一顿饭，吃得倒也是很开心，这些都是周奉天自小吃到大的菜肴，孟大勺今天也是露了一手。
孟小勺还是有几分闷闷不乐，但喝酒喝开了，也大声嚷嚷了起来，发起了酒疯，还是孟大勺给人带回去了，看上去孟小勺最近也是积累了不少的压力，这家产在自家手里败了，确实是一件坏事。
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